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martedì 7 febbraio 2012

Dolcezza

Come in tante città anche nella mia è arrivata la neve,l'aspettavamo
ma è venuta tutta insieme..oggi 
i miei bimbi vorrebbero scendere in giardino..ma vaglielo a spiegare
che c'è un freddo che pela!!
Oggi finalmente sono a casa.Si in questi giorni di disagio al lavoro ci sono sempre i furbetti
che marinano,e i malati.. il virus ci ha sterminato!!
Cosi ho dovuto lavorare e lavorerò un bel pò!
Allora cosa di meglio di una tortina iper-calorica da accompagnare a un buon thè o tisana!?

La ricetta:
250 gr di cioccolato fondente(consentito)
100 ml di latte
100 gr di zucchero
100 gr di burro
4 uova
una bustina di lievito 
200 gr di farina(io senza glutine)
Sciogliere il burro con il cioccolato e il latte,far raffredare.Aggiungere,poi,la farina setacciata e il lievito e lo zucchero.Sbattere le uova e aggiungerle al composto.Mettere poi tutto in una tortiera da 24 cm che in precedenza avevamo imburrato.
Il risultato è ottimo!!

Alla prossima
Besos

4 commenti:

clara ha detto...

Niente di meglio del cioccolato per riscaldarsi! Deve essere favolosa! Bacioni

Annalisa ha detto...

Adoro le torte al cioccolato e poi piacciono sempre anche ai bimbi...oggi la faccio appena torno dal lavoro..baci

Etta ha detto...

Bravissima Vale!! :-) Che buonaaaa!!
Un bacione
Etta

marika ha detto...

me l'ero persa....ne aspetto una fetta....bacioni....