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domenica 15 aprile 2012

Blitz di mele


Oggi è la volta buona che mi prendo una cagnata..
sono incorreggibile riesco a essere sempre in ritardo!
...
La ricetta di oggi è una di quelle che mi fanno pensare alla mia infanzia.
Mentre preparavo l'impasto sentivo odori che mi hanno fatto ritornare piccola,il profumo:delle mele,del burro che fonde e si mescola al limone e di rum..mentre mia mamma armeggia tra mestoli di legno e ciotole
e io e le mie sorelle facciamo a gara a rubare un pò di impasto.
E le ilarità della vita..adesso la mamma sono io!!
Direi che è stato un piacere farla anche perchè dalle mie parti il tempo è tutt'altro che primaverile..sembra più inverno!
La ricetta lo copiata alla lettera..l'unica cosa che ho modificato è stata la scorza di limone..
non avendone uno biologico,evitando di mangiarmi un tot di pesticidi ho optato per l'aroma.

La prossima volta sarò ospite della promotrice dell'iniziativa :
besos

11 commenti:

Stefania ha detto...

E' una torta bellissima
si vede che è buona :)
brava ciao

fantasie ha detto...

C'è sempre tempo per provare questa delizia! ;)

clara ha detto...

In ritardo??? Non me ne parlare guarda! ;-)
Che bello aver assaporato questa torta da figlia ed averla offerta da madre! Un appagamento che non ha pari!

Notte e a presto

Sonia M ha detto...

La torta di mele mi riporta indietro nel tempo anche a me e mi sorridere pensare che per le nostre mamme e nonne una torta fatta in casa era proprio così non come oggi che tra decorazioni, frosting e glasse si perde di vista il sapore vero delle cose semplici. Evviva le torte di mele ^_^

Elena ha detto...

Vale siamo ritornate tutte quante bambine. In ogni casa c'è la torta di mele della mamma, ma la mia ci metteva più burro. Che ricordi!! Adesso ce li avranno pure i tuoi figli :)))
La tua torta è magnifica :)))
Mi fa piacere quando passi da me; per ora non sto tanto bene e sono impegnatissima; sto trascurando il blog ed è bello trovare i tuoi commenti quando lo apro :)

Fabipasticcio ha detto...

grazie per essere passata a trovarmi! Scusami se passo solo ora, sempre di corsa, come tutte le donne ;-)
Che bella vero? E che buona! E' un comfort food, anema e core! A rileggerti presto♥

marika ha detto...

oh!!!in questo momento mi ci vorrebbe proprio una fetta della tua torta!!!!sigh!!! :-(

Kiara ha detto...

Questa torta ha un aspetto invitantissimo!!!! Quanto dev'essere golosa?!?!?! Un bacione!

ago e filo per sognare ha detto...

grazie Valentina per il commento e grazie per la super ricetta!!Giulia

Etta ha detto...

Vale dev'essere buonissimaaaa!!!
Un bacione
Etta

'Le ricette dell'Amore Vero' di Claudia Annie ha detto...

che squisitezza! complimenti, un bacio :)