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martedì 10 luglio 2012

De vez en cuando

Mamma mia.. è veramente passato un sacco di tempo
ma devo essere sincera la mia casa è un bazar ho tutto letteralmente per terra visto che stiamo modificando la cucina..prima era troppo ingombrante e poco funzionale
dal punto di vista degli spazi,adesso speriamo che 
all'occhi sembri meno ingombrante e più capiente..bho lo scopriremo solo vivendo
diceva la famosa canzone.
In più,non so se questi famosi americani..che pare abbiano provocato il terremoto qui, per via di trivellazioni con profondità da raggiungere il cuore della terra.
Adesso pare che  per i loro esperimenti con l'energia ci sia questo caldo insopportabile al limite dell'umano
sembra di stare in una sauna ..stessa umidità!
Che poi mi lamento ma mi concedono un servizio low-price...
quindi alziamo le mani ...
e allora come si fà ad accendere il fuoco o peggio ancora ad accendere il forno
ultimamente cucino solo insalate :miste ,di citrioli,di pomodoro,ecc
chi più ne ha ne metta..
e poi Il maritino si diletta in grigliate che sfamano noi e gli amici
quindi non ho molto da farvi vedere anche se la mia mente va a manetta ..
vorrei fare un sacco di cose..ma nella maggio parte dei casi vengo vinta dalle motivazioni sopra
e mi diletto nel saltellare per i vostri blog ammirare e salutare e farmi ispirare

Oggi però qualcosa lo posso postare .E' una ricetta che mi sono inventata prendendo spunto dall'isalata greca..


Ho acceso il gas (www)e dopo aver lessato la pasta l'ho lasciata raffreddare con un goccio di olio evo.
Da parte avevo preparato pomodoro feta a cubetti e origano .
Quando la pasta è tiepida si unisce l'insalata a temperatura ambiente,o se siete come me e non come il mio Mr potete metterla fredda il contrasto per il mio palato è molto piacevole.A voi la scelta.

besos 
 grazie a te che sei arrivato fino a qui!

6 commenti:

federica bruno ha detto...

Velocissima e gustosa!

Elena ha detto...

Buonissima questa posta, complimenti

Etta ha detto...

Ma brava Valentina!! E' molto invitante! :-)
Bacione
Etta

Vita Frugale ha detto...

Questa pasta è geniale! Grazie Valentina!!!

Elena ha detto...

Faccio sempre l'insalata così. Mi piace provarla con la pasta, grazie :)

'Le ricette dell'Amore Vero' di Claudia Annie ha detto...

che bontà, complimenti! adoro questo tipo di piatti :D baci!