Quando ero piccola trascorrevo le mie vacanze estive in liguria,più precisamente a San Remo.
Mi ritornano alla mente tanti ricordi : mia nonna in primis e poi mia zia, i giochi con le mie cugine,e le intere giornate
sulla spiaggia che mi procuravano sempre delle super ustioni.
Ma soprattutto i panini del pranzo: con pomodoro olio e BASILICO; penso che sia nata li
la mia passione .
Chi non ha mai mangiato il pesto?!
Chi non ha mai mangiato il pesto?!
Me lo sono piantata in balcone ...
e quando ce n'è abbastanza riesco a farmi un vasetto di pesto.
Ne esistono tante varianti con pecorino o parmigiano o con entrambi
con o senza aglio... a me piace PURO...
aglio,olio e basilico lo adoro anche sul pane..
4 commenti:
queste foto sono strabelle!!sei un mito...vai proprio alla grande....mi s che mi devi dare qualche lezione di fotografia!!!ma a proposito...quando lo assaggiamo stò pesto,che ho acquolina??un abbraccione fortissimo
ci voglio essere anche io all'assaggio...gnam gnam
Adoro il pesto, lo metterei ovunque!
Fatto in casa poi è ancora meglio!
Baci, MOnica
Grazie a tutte prima o poi...ve lo faccio assaggiare.
Posta un commento